Novice

Vabilo na okroglo mizo Z roko v roki do kakovostne prehrane

V okviru projekta Z ROKO V ROKI DO KAKOVOSTNE PREHRANE,

vas v četrtek, 12. 12. 2019, ob 11. uri vabimo na

okroglo mizo glede predlogov za vzpostavitev sistemov logistike za preskrbo javnih zavodov z lokalno pridelano hrano po principu kratkih, oskrbovalnih, prehranskih verig, zelenih javnih naročil in izločenih sklopov naročil hrane v javnih zavodih na območju LAS Dolenjske in Bele krajine, med drugim bo razprava tekla o:

• vzpostavitvi skupnega obrata za razrez in pakiranje zelenjave, za vse zainteresirane pridelovalce z območja Dolenjske in Bele krajine – o delovanju po principu socialnega podjetja;

• vzpostavitvi lokalnih tržnic – košarica lokalnih izdelkov;

• izhodiščih za izdelavo poslovnega načrta za logistični center (dilema: enotni/mrežni center)

Okrogla miza bo potekala v prostorih RAZVOJNEGA CENTRA Novo mesto, Podbreznik 15, 8000 Novo mesto.

Na okrogli mizi bosta svoje ideje in predloge predstavila direktor javnega zavoda Grm Novo mesto – center biotehnike in turizma Tone Hrovat, ter podjetnik, ki se ukvarja tudi z lokalno pridelano hrano gospod Andraž Rumpret (Kmetija Karlovček).

Okrogla miza je zasnovana kot delovno srečanje, na katerem bodo udeleženci lahko predstavili svoje ideje, oziroma predloge in potencialne rešitve problemov povezanih z nizko oskrbnostjo javnih zavodov na območju LAS DBK z lokalno pridelano hrano. K razpravi v dolžini dveh ur so vljudno vabljeni vsi zainteresirani pridelovalci ali tržniki hrane, ki delujejo na območju Dolenjske in Bele krajine.

Vljudno vas prosimo, da svojo udeležbo potrdite na e-pošto simon.jansa@vsgrm.unm.si do četrtka, dne 12.12.2019, do 9h.

Lep pozdrav,                                                                            

sodelavci projekta Z ROKO V ROKI DO KAKOVOSTNE PREHRANE